アスパラガスとタケノコ、
春ワカメの酢味噌和え

[材料]

• 茹でアスパラガス

  2本

• 茹でタケノコ

  適量

• 茹でワカメ

  適量

• 《酢味噌》

• 白味噌

  大さじ4

• 酢

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ2

[手順]

• ①アスパラガス、タケノコ、ワカメは食べやすい大きさに切る
• ②酢味噌の材料を全て合わせてよく混ぜる
• ③❶を器に盛り、❷をかける