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ひろしま食物語 ひろしま食物語

2024.04.05

ホットはちみつレモンティー&
はちみつレモントースト

ホットはちみつレモンティー

[材料]
  • 温かい紅茶

    400ml

  • はちみつレモン

    小さじ2

[手順]
  • 紅茶を淹れてカップに注ぐ
  • はちみつレモンを入れていただく
ワンポイント

はちみつ、レモン、紅茶はどれも殺菌効果の高い食材で、口の中の雑菌の繁殖を抑えてくれます。 また、レモンの酸味は唾液の分泌を促し、唾液による自浄効果を高めることもできます。

はちみつレモントースト

[材料]
  • 食パン

    2枚

  • はちみつレモン

    大さじ2

[手順]
  • 食パンにはちみつレモンの“レモン”を置いてトースターで3分焼く
  • トーストした食パンにはちみつレモンの“はちみつ”をかけていただく
ワンポイント

食パンに、レモンを置いてトーストすることによって、パンの乾燥を防いでしっとり焼き上がり、レモンも柔らかくなって丸ごと食べやすくなります。