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ひろしま食物語 ひろしま食物語

2023.09.01

椎茸のねぎ味噌焼き

椎茸のねぎ味噌焼き

[材料]
  • 原木椎茸

    2個

  • ねぎ

    30g

  • もろみそ

    20g

  • ごま油

    5ml

[手順]
  • ネギを小口切りにし、もろみそと混ぜ合わせる
  • 原木椎茸の軸をとり、表面にごま油を塗り、傘に❶のネギみそを詰める
  • トースターで10分焼く