海苔と梅干しの
温野菜ディップ

[材料]

• 生海苔佃煮

  適量

• 梅干し

  適量

• 醤油

  適量

• 根野菜

  適量

[下準備]]

• •茶葉はすり鉢で擦って細かくしておく（粉状になるほど色と香りが強くなる）
• •鍋に寒天と水を入れ、5～10分置いて寒天に水分を含ませる

[手順]

• ①梅干しは種を除いて果肉を細かく切り、 生海苔佃煮と混ぜる
• ②根野菜をスティックに切って火を通し、 皿に❶のディップとともに盛り付ける