鰆の海苔オーブン焼き

[材料]

• 生海苔佃煮

  適量

• 鰆の切り身

  適量

• 片栗粉

  適量

• 塩

  少々

• 油

  適量

[手順]

• ①鰆に塩をふり、 少し置いて出てきた水分を拭き取る
• ②鰆に片栗粉をまぶして魚の表面を焼いて取り出す
• ③生海苔佃煮を塗って180℃のオーブンで8～10分焼く